BIEN-ÊTRE / Formation courte / Superaliments & Vitalité
Dates : Pour toute demande veuillez nous contacter
Formation créée le 25/09/2025. Dernière mise à jour le 16/06/2026.Version du programme : 1
Type de formation
PrésentielDurée de formation
18 heures (2.5 jours)Accessibilité
OuiBIEN-ÊTRE / Formation courte / Superaliments & Vitalité
Dates : Pour toute demande veuillez nous contacter
► Lieu de formation : Hyères. ► Durée : 2,5 jours (18 heures) en centre de formation ► Horaires : Jour 1 et 2 de 8h30-12h30 et 13h30-16h30, Jour 3 de 8h30-12h30 ► Voie de la formation : Formation Continue 🌿 L’alimentation actuelle, souvent raffinée et appauvrie, ne couvre plus correctement nos besoins en micronutriments. Cela entraîne une cascade d’effets : fatigue persistante, augmentation du stress, ralentissement digestif, prise de poids, inflammation chronique et affaiblissement du système immunitaire. -------------------- Cette formation pratique et accessible vous plonge dans l'univers des superaliments, ces aliments riches en nutriments et en antioxydants capables de soutenir votre organisme au quotidien. Vous apprendrez à reconnaître les superaliments, comprendre leurs vertus, et les intégrer facilement à vos repas et routines alimentaires. Grâce à un mélange de théorie et d'exercices pratiques, vous repartirez avec des outils concrets pour améliorer votre vitalité, renforcer vos défenses naturelles et adopter une alimentation plus saine et équilibrée. ✏️ Les participants sont invités à se munir d’un nécessaire de prise de notes. -------------------- N.B. : Cette formation s'inscrit dans le cadre de la prévention pour améliorer votre bien-être. Ceci n’est pas une ordonnance, ne saurait en aucun cas remplacer les conseils du médecin traitant, et ne se substitue pas à un diagnostic ou à un traitement. ► CONDITIONS D'INSCRIPTION : Pour toute demande d’inscription, le candidat admis doit soumettre un dossier administratif complet. Les documents requis varient en fonction de la formation souhaitée. Pour plus d’informations, veuillez contacter le secrétariat du CFPPA. ► MODALITÉS D’ADMISSION : Etude du dossier et/ou entretien individuel. ► MODE DE VALIDATION : Non certifiant. ► MODES DE FINANCEMENT : Chaque parcours de formation est individualisé. Il est adapté à la situation de chacun. Selon votre statut, votre formation peut être prise en charge par un des différents dispositifs existants. Pour plus d’informations, veuillez contacter le secrétariat du CFPPA. ► CONTACTS : Le secrétariat du CFPPA du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h00 à 17h au 04 94 00 55 55 ou sur cfppaformations@agricampus.fr
Objectifs de la formation
- Connaître les propriétés nutritives des superaliments principaux
- Être capable de conseiller la consommation de superaliments de façon individualisée et pertinente
- Être capable de réaliser certaines recettes de préparation ou d'accommodation de superaliments : lactofermentation, jus de légumes, tartare d'algues...
Profil des bénéficiaires
- Tout public, particuliers ou professionnels
- Aucun
Contenu de la formation
Superaliments versus Aliments
- Les catégories d'aliments
- La tradition ayurvédique
- L'alimentation des Esséniens
- Les travaux de Simoneton et la radiovitalité des aliments
Présentation détaillée des superaliments
- Les graines germées
- Les produits lacto-fermentés
- Les algues de mer
- Les micro-algues d'eau douce
- L'eau de mer
- L'eau hydroxydase
- Les jus de légumes
- Les jus d'herbes
- Les produits de la ruche : pollen, gelée royale, propolis
- Les aromates et les épices
Atelier
- Préparation de choucroute, d'un jus de légumes, de tartare d'algues
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
Ressources techniques et pédagogiques
Qualité et satisfaction
Lieu
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
VOUS ÊTES EN SITUATION DE HANDICAP Le CFPPA de Hyères adapte votre parcours de formation et les moyens pédagogiques pour vous accompagner tout au long de votre formation. Pour plus d’information, merci de contacter notre relais handicap : céline.gratadour@educagri.fr / 04.94.00.55.55.