BIEN-ÊTRE / Superaliments & Vitalité

Dates : du 7 au 9 Avril 2026

Training created on 9/25/25. Last update on 12/12/25.
Programme version: 1

Next date

4/7/26

Type of training

Face-to-face

Training duration

18 hours (2.5 days)

Accessibility

Yes
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BIEN-ÊTRE / Superaliments & Vitalité

Dates : du 7 au 9 Avril 2026


🌿 L’alimentation actuelle, souvent raffinée et appauvrie, ne couvre plus correctement nos besoins en micronutriments. Cela entraîne une cascade d’effets : fatigue persistante, augmentation du stress, ralentissement digestif, prise de poids, inflammation chronique et affaiblissement du système immunitaire. -------------------- Cette formation pratique et accessible vous plonge dans l'univers des superaliments, ces aliments riches en nutriments et en antioxydants capables de soutenir votre organisme au quotidien. Vous apprendrez à reconnaître les superaliments, comprendre leurs vertus, et les intégrer facilement à vos repas et routines alimentaires. Grâce à un mélange de théorie et d'exercices pratiques, vous repartirez avec des outils concrets pour améliorer votre vitalité, renforcer vos défenses naturelles et adopter une alimentation plus saine et équilibrée. ✏️ Les participants sont invités à se munir d’un nécessaire de prise de notes. -------------------- N.B. : Cette formation s'inscrit dans le cadre de la prévention pour améliorer votre bien-être. Ceci n’est pas une ordonnance, ne saurait en aucun cas remplacer les conseils du médecin traitant, et ne se substitue pas à un diagnostic ou à un traitement.

Objectives of the training

  • Connaître les propriétés nutritives des superaliments principaux
  • Être capable de conseiller la consommation de superaliments de façon individualisée et pertinente
  • Être capable de réaliser certaines recettes de préparation ou d'accommodation de superaliments : lactofermentation, jus de légumes, tartare d'algues...

Profile of beneficiaries

For whom
  • Tout public, particuliers ou professionnels
Requirements
  • Aucun

Training content

Introduction
Superaliments versus Aliments
  • Les catégories d'aliments
  • La tradition ayurvédique
  • L'alimentation des Esséniens
  • Les travaux de Simoneton et la radiovitalité des aliments
Superaliments versus Compléments alimentaires
Présentation détaillée des superaliments
  • Les graines germées
  • Les produits lacto-fermentés
  • Les algues de mer
  • Les micro-algues d'eau douce
  • L'eau de mer
  • L'eau hydroxydase
  • Les jus de légumes
  • Les jus d'herbes
  • Les produits de la ruche : pollen, gelée royale, propolis
  • Les aromates et les épices
Atelier
  • Préparation de choucroute, d'un jus de légumes, de tartare d'algues

Teaching team

Nous disposons d’une équipe pluridisciplinaire de haut niveau, très adaptée aux besoins des entreprises et aux métiers de demain. Nous développons une politique de mise à jour régulière des compétences de nos formateurs. 👉 Virginie CAUBERT, professionnelle du Bien-Être, Docteure en sciences du vivant et de la santé, formatrice en aromatologie et olfactothérapeute

Quality and satisfaction

L’EPLEFPA du Var – Agricampus Hyères est labellisé QUALIFORMAGRI, un label qui intègre l’intégralité des exigences QUALIOPI, garantissant une qualité de formation reconnue par l’État.

Training location

CFPPA de Hyères 32 lane Saint-Lazare 83400 Hyères

Reception capacity

Between 8 and 16 learners

Login delay

52 weeks

Accessibility

VOUS ÊTES EN SITUATION DE HANDICAP Le CFPPA de Hyères adapte votre parcours de formation et les moyens pédagogiques pour vous accompagner tout au long de votre formation. Pour plus d’information, merci de contacter notre relais handicap : céline.gratadour@educagri.fr / 04.94.00.55.55.

Next dates

15 places remaining BIEN-ÊTRE / Superaliments & Vitalité
from 4/7/26 to 4/9/26 Hyères