BIEN-ÊTRE / Nutrition : Optimiser son immunité

Dates: 15 et 16 Décembre 2025

Face à l'augmentation des infections saisonnières, du stress chronique et de la fatigue généralisée, la question du renforcement du système immunitaire est devenue centrale dans nos préoccupations en hygiène de vie, comprendre comment renforcer nos défenses naturelles devient une connaissance essentielle pour préserver notre bien-être au quotidien. Cet atelier a pour objectif de vous apporter des connaissances issues de données scientifiques, tout en vous proposant des solutions simples, accessibles et respectueuses de votre corps. Nous aborderons ensemble les mécanismes fondamentaux du système immunitaire, les facteurs qui peuvent l'affaiblir, ainsi que les leviers naturels qui vous permettront de booster vos défenses de façon globale. Selon le programme détaillé, cet atelier prévoit : - une journée et demie de théorie - une demi-journée de pratique en cuisine pédagogique pour réaliser des recettes en lien avec ce sujet. A l'issue de cet atelier, vous repartirez avec : - vos Energy Balls immunité, prêtes à consommer ou à emporter - un pudding de chia en portion individuelle, à déguster sur place ou à emporter - les recettes détaillées et reproductibles pour les refaire facilement chez soi - une méthodologie claire pour comprendre l'équilibre nutritionnel de ces recettes et les décliner à l'infini, en jonglant avec différentes listes d'aliments aux fonctions similaires mais aux caractéristiques variées, afin d'explorer de nouvelles saveurs et d'adapter les préparations aux goûts et aux besoins de chacun. Ce programme a une visée préventive, en proposant des outils de soutien pour l'organisme afin d'améliorer la qualité de vie.